Zdrowe utrwalanie żwyności

Poznaj przepisy na zdrowe i smaczne potrawy, dzięki którym będziesz mieć energię na cały dzień, a przy tym poczujesz się lekko jak nigdy!
Awatar użytkownika
berenika
Posty: 0
Rejestracja: 03 gru 2021, 3:23

Zdrowe utrwalanie żwyności

Post autor: berenika »

Jakie są zalety HPP - to metoda utrwalania żywności poprzez wysokie ciśnienie. Słyszałam że to nie zmienia smaku, konsystencji i właściwości produktów, czy to prawda? Czy rzeczywiście utrwalone np. mięso w ten sposób pozostaje takie jak świeże i ma taką samą konsystencję i smak?