Jesteś na diecie wegetariańskiej lub wegańskiej? Warzywa, owoce, rośliny strączkowe, nasiona – to wszystko produkty, z których możesz ułożyć zdrową, odżywczą dietę. A jednak są takie składniki, których nie znajdziemy w produktach roślinnych, na czele z witaminą B12. Jak w takim razie wygląda suplementacja na diecie wegańskiej? Zobacz, co musisz wiedzieć o suplementach ważnych na diecie pozbawionej produktów odzwierzęcych.
Co suplementować na diecie wegańskiej?
Jakie witaminy i minerały powinny zawierać suplementy dla wegan? Najważniejszą witaminą, jaką trzeba suplementować, jest witamina B12. To ona jest odpowiedzialna za tak ważne funkcje w organizmie, jak synteza DNA i krwinek czerwonych czy regulacja działania układu nerwowego. Jest absolutnie niezbędna w procesach krwiotwórczych, a jej niedobór może prowadzić do niedokrwistości. Bez względu na dietę koniecznie zwróć też uwagę na poziomy witaminy D w swoim organizmie – w naszej szerokości geograficznej bardzo łatwo o jej niedobory! Kolejny na liście jest wapń, który jest kluczowy dla zdrowia kości i zębów, a jego najlepszym źródłem są rzecz jasna mleko i jego przetwory (na diecie wegańskiej są to napoje roślinne fortyfikowane wapniem oraz sezam, migdały, brokuły i jarmuż). Nie zapomnij też o kwasach tłuszczowych omega-3, które wszystkożercy czerpią z ryb. Wegańskie omega-3 pochodzi zwykle z wyciągów z alg, ale znajdziesz je też w siemieniu lnianym i orzechach włoskich.
W diecie zwróć też koniecznie uwagę na podaż żelaza, jodu i białka. Jedz kolorowo, w razie konieczności uzupełniaj dietę dobrymi suplementami i żyj zdrowo na diecie wegańskiej.
Artykuł powstał przy współpracy ze sklepem najlepszesuplementy.pl.
Fot. Shutterstock.
0 komentarzy
